Joulukalenteri 19. luukku
Satakielen perheessä tehdään paljon asioita yhdessä ja omin käsin. Yhdessä puuhaillen syntyvät parhaat lapsuusmuistot, ja samalla siirtyvät suvun jouluperinteet vanhemmilta lapsille. Keittiössä touhutessa on vanhemmilla myös loistava tilaisuus tarkkailla miten lapset kuulevat ja ymmärtävät annettuja kielellisiä ohjeita. Joulukarkkien teko on yksi Sohvin ja Sulon lempihommista näin joulun aikaan. Tänään ovat vuorossa helpot ja hekulliset murosuklaakarkit. Sulo toimii karkkimestarina ja Sohvi saa olla ylin esimaistaja ja kulhonrapsija. Lasten silmät tuikkivat kilpaa kynttilöiden kanssa, kun he sekoittelevat karkkimassaa. – Voi kun meillä olisi aina joulu, Sohvi huokaisee.
Murosuklaakarkit: 125 g kookosrasvaa, 2 dl tomusokeria, ½ dl kaakaojauhetta, 2 tl vaniliinisokeria ja 5 dl riisimuroja.
- Sulata kookosrasva ja lisää joukkoon sihdattu tomusokeri ja kaakaojauhe.
- Mausta seos vanilliinisokerilla. Lisää viimeisenä riisimurot.
- Pane seos jäähtymään pieniin makeis- tai leivosvuokiin tai levitä se voipaperin päälle levyksi ja leikkaa jäähtyneenä neliöiksi.
- Säilytä viileässä.
- Murosuklaalevy
